Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g wody
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 300 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g mleka
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 446 kJ / 107 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 8 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 320.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tatar z łososia z imbirem
15 dk
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30 dk
Sos holenderski – 250 ml
15 dk
Purée z kalafiora i ziemniaka (od 7. miesiąca życia)
35 min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1h
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45 min
Purée z zielonego groszku (dla dzieci)
55 min
Purée z warzyw korzeniowych
45 min
Sos holenderski – 500 ml
15 dk
Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)
35 min
Purée z batatów (dla dzieci)
1h
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 min