Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8 6 avaliações
Preparação 30min
Total 50min
4 adag

Ingredientes

  • víz
    500 g
  • 1 ½ tk
  • burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)
    600 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz
    10 g
  • lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
    4
  • citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
    1
  • bors, frissen őrölve
    1 csipet
  • mogyoróhagyma , félbe vágva
    100 g
  • csiperke gomba , szeletelve
    300 g
  • fehér bor, száraz
    50 g
  • tejszín (tehéntejből származó)
    50 g
  • krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
    200 g
    200 g krémsajt
  • szerecsendió, őrölt
    2 csipet

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 adag

Energia 2763 kJ / 660 kcal
Proteína 45 g
Hidratos de carbono 27 g
Gordura 48 g
Fibra 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo