Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ lime, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 5 g di zucchero grezzo di canna
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di Rum bianco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 filetti di salmone fresco (130 g circa cad.)
- 1450 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1288 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 3.7 g
- Gordura
- 20.6 g
- Fibra
- 0.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Carote sottovuoto timo e feta
1 Std.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1h 20min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 Std. 30 Min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1 Std. 30 Min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min