Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 avaliação

Preparação 30min

Total 13h 30min

4 porce

Ingredientes

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (opcional) podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14 g

Energia 1908 kJ / 457 kcal

Gordura 33 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saláty, co zasytí 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

45 min

Smoothie bowl s melounem a papájou

2 godz. 20 min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45 min

Citrónové hummusové noky

Brak ocen

Citrónový koláč s limoncellem

1 godz. 15 min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 min

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

2 godz.

Studený rajčatový krém s bazalkou

5 min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 godz.

Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem

15 min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 godz. 10 min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min