Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 13h 30min

4 porce

Ingredientes

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (opcional) podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14 g

Energia 1908 kJ / 457 kcal

Gordura 33 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saláty, co zasytí 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Ovesné sušenky se zázvorem

50min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2h 25min

Perníková čokoláda s mákem a třešněmi

1h 20min

Kokosová quinoa s pečeným mangem

30min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min

Krémová polenta s pórkem

1h 5min

Čokoládová omáčka

20min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Pomerančový dresink s kari

5min

Minestrone

45min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h