Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

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Preparação 15min

Total 20min

6 portions

Ingredientes

500 g de faisselle
50 g poudre d'amande
100 g de sucre roux
5 g de menthe fraîche
50 g de thé vert préparé
30 g d'huile d'olive
200 g de fraises fraîches (50 g de fraises entières et 150 g en brunoise)
150 g de pêches jaunes coupées en brunoise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 8.5 mg

Proteína 5.7 g

Energia 1093.8 kJ / 261.2 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 25.7 g

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França

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