Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

3.9 63 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

4 courgettes rondes
6 pincées de sel
200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
500 g d'eau
100 g de lait
2 pincées de poivre moulu
40 g d'échalotes coupées en deux
10 de persil frais, équeuté
30 g de graisse de canard
2 cuisses de canard confites en conserve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 3212 mg

Proteína 37 g

Energia 2298.5 kJ / 550.5 kcal

Gordura 37.5 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - juillet vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5h

Cannelloni de courgette bolognaise

1h 20min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Pizza maraîchère au brebis

2h 5min

Tartelettes aux légumes

2h 10min

Flans d'épinards au saumon

1h 10min

Courgette ronde farcie de brandade

1h 25min

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1h 15min

Aubergines farcies

1h 15min

Colin farci et asperges sauce au citron

45min

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min