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Tourte aux champignons et à l'abondance
Preparação 20min
Total 1h 15min
6 parts
Ingredientes
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1 gousse d'ail dégermée
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2 échalotes coupées en deux
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20 g de beurre coupé en dés, et 10 g pour le moule à tarte
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800 g de champignons frais variés coupés en morceaux
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1 c. à café rase de sel
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½ c. à café de poivre moulu
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250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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4 c. à soupe de persil frais ciselé
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200 g d'abondance coupé en dés
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2 œufs
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2 pâtes feuilletées
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe d'eau
Nutrição por 1 part
Energia
479 kcal /
1996 kJ
Proteína
16 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
25 g
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