Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 25min

3 pieces

Ingredientes

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 21 mg

Proteína 11 g

Energia 4728 kJ / 1130 kcal

Gordura 1 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 269 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sesame Crème

10min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1h 50min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1h 5min

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

1h 15min

Homemade Soy Milk

35min

Homemade chicken stock powder

1h 35min

Mantou buns

1h 30min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min

Authentic Meat Floss

1h 40min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1h 10min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Homemade Pandan Kaya

55min