Dispositivos e acessórios
Hakka Yong Tau Foo Soup
Preparação 10min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
garlic peeled3 cloves
-
shallots peeled5 pieces
-
salted fish50 g
-
mackerel fish fillets cut in pieces200 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
white pepper powder1 ½ tsp
-
tapioca starch1 tbsp
-
ice cubes (see tips)30 g
-
chicken stock powder homemade or store-bought1 tsp
-
500 g chicken mincemince pork500 g
-
medium egg1
-
cornflour (starch)1 tsp
-
sugar2 tsp
-
Chinese five spice powder¼ tsp
-
water1500 g
-
anchovies (ikan bilis)50 g
-
soy beans150 g
-
salt to taste
-
capsicum quartered, seeds removed1 piece
-
firm bean curd halved1 piece
-
fresh red chilli seeds removed, halved1 piece
-
fresh green chilli seeds removed, halved1 piece
-
eggplant cut in 5 pieces1 piece
-
ladies' fingers5 pieces
-
spring onion chopped, to garnish2
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
1772.5 mg
Proteína
53.1 g
Energia
2069 kJ /
494.5 kcal
Gordura
20.9 g
Fibra
6.9 g
Gordura saturada
6.2 g
Hidratos de carbono
23.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
In Homemade We Trust
43 Receitas
Internacional
Internacional
Open Cooking
32 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Four Heavenly Kings
Nenhuma avaliação
Pork Ball Soup With Cabbage
Nenhuma avaliação
Creamy Butter Milk Crabs
40min
Singapore Chilli Crab
50min
Traditional Fried Rice
20min
Oil-free honey chicken wings
50min
Braised Rice Wine Fish
20min
Cereal Prawns
30min
Char Kway Teow
25min
Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)
40min
Sesame Chicken Mee Sua
40min
Sliced Fish Tofu Soup
2h 10min