Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 oz couscous
- 16 oz water, or per couscous package instructions
- 1 oz red onion, in pieces
- ½ oz ginger, in pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 4 oz carrots, in pieces
- ½ oz raisins
- 14 ½ oz canned chickpeas, rinsed and drained
- 1 tbsp curry powder
- 1 tsp salt, to taste
- ½ oz cashews, chopped
- 1 lemon, juice only
- 1 - 2 tbsp fresh cilantro leaves, chopped, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1125 kJ / 269 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 7 g
- Sódio
- 576 mg
Receitas alternativas
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Butternut Squash Coconut Curry
40 Min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 Min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Southwest Quinoa
40 Min
Cauliflower and Date Tagine
55min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1 Std. 5 Min
Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate
2 Std. 35 Min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 Min
Smoky Black Bean Soup
35min
Vegetarian Chili
50min
Curried Lentils
5 Std. 15 Min