Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Petites mousses Passion
Preparação 15min
Total 3h 20min
4 portions
Ingredientes
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
150 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (6 ou 7 fruits)
-
50 g d'eau
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200 g de crème liquide entière bien froide
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1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
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75 g de sucre en poudre
Nutrição por 1 portion
Energia
283 kcal /
1184 kJ
Proteína
4 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
27 g
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