Nougat glacé aux pistaches

Nougat glacé aux pistaches

4.2 81 avaliações

Preparação 30min

Total 13h

6 parts

Ingredientes

Les fruits secs

75 g d'amandes décortiquées
75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
75 g de sucre en poudre

La glace

250 g de crème liquide entière très froide
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
100 g de miel
25 g de sirop de glucose
50 g de canneberges déshydratées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 9 g

Energia 1983 kJ / 474 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts de Noël 10 Receitas
França

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Receitas
França

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Paris-brest

3h 10min

Dacquoise aux framboises

2h

Baba au rhum

3h

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13h 10min

Tuiles aux amandes

25min

Succès praliné

1h 40min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Choux craquelins au gianduja

17h

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12h 30min

Palets bretons

2h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Paris-Brest

3h