Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les fruits secs
- 75 g d'amandes décortiquées
- 75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 75 g de sucre en poudre
La glace
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de miel
- 25 g de sirop de glucose
- 50 g de canneberges déshydratées
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1983 kJ / 474 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 25 g
Receitas alternativas
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Cheesecake aux fruits d'été
3h 35min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2 Std.
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6h
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Glace au caramel au beurre salé
14h
Baba aux agrumes
8 Std. 45 Min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 Std.
Mille-feuille chocolat-caramel
3 Std. 30 Min
Soufflés au fromage double cuisson
1h 25 min
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12 Std. 35 Min
Succès praliné
1 Std. 40 Min