Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les fruits secs
- 75 g d'amandes décortiquées
- 75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 75 g de sucre en poudre
La glace
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de miel
- 25 g de sirop de glucose
- 50 g de canneberges déshydratées
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1983 kJ / 474 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 25 g
Receitas alternativas
Semifreddo (parfait glacé)
9 godz.
Tarte meringuée au pamplemousse
5 Std. 45 Min
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35 min
Minipannacottas à la pistache
6 Std. 20 Min
Macarons d'Amiens
1sa 45 dk
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min
Petites meringues aux amandes
2 Std.
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min