Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

4.6 7 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 5min

12 pièces

Ingredientes

Le dip aux framboises

100 g de framboises
50 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique

Le dip au piment

1 gousse d'ail
80 g de piment rouge frais
125 g de vinaigre
100 g de sucre en poudre

L'appareil au brie

100 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
2 c. à café de curcuma en poudre
1 gousse d'ail
400 g de lait
60 g de farine de blé
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de noix de muscade en poudre
150 g de brie coupé en morceaux

La pâte

350 g de farine à pain
120 g d'eau
1 œuf
90 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 294.4 mg

Proteína 8.3 g

Energia 1184.8 kJ / 283 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 25.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Douceurs épicées 10 Receitas
França

Faciles ou créatives 60 Receitas
França

Também pode gostar...

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12h

Moutarde d'estragon

15min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20min

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3h 15min

Salade de crevettes aux pêches

1h

Cheesecake à la crème de marron

3h 30min

Galantine de pintade foie gras noisette

13h

Entremets chocolat-cacahuète

12h

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4h 45min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min

Glace rhum raisins

12h

Praliné

30min