Quiche de queso azul

Quiche de queso azul

4.4 81 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
8 raciones

Ingredientes

Masa
  • de harina
    250 g
  • de mantequilla en trozos pequeños (y un poco más para untar)
    120 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
Relleno
  • de nata
    200 g
  • de queso cremoso
    200 g
  • huevos
    3
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de sal
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de queso azul
    150 - 180 g
  • de nueces peladas partidas en trozos grandes
    20 - 30 g

Nutrição por 1 ración

Energia 495 kcal / 2069 kJ
Proteína 18.3 g
Gordura 36.4 g
Hidratos de carbono 23.5 g
Fibra 1.3 g

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