Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0 5 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

rapeseed oil
200 g
fresh dill leaves only
10 - 15 g
sugar (caster sugar) to taste
20 - 30 g
white wine vinegar
20 g
lemon juice
20 g
Dijon mustard or other medium-hot mustard
25 g
sweet mustard
30 g
egg yolk
1
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 portions

Proteína 10 g

Energia 8541 kJ / 2041 kcal

Gordura 211 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 131 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45min

Floating islands

Floating islands

40min

Cream cheese spread with radishes

Cream cheese spread with radishes

5min

Whipped cream

Whipped cream

10min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

15min

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10min

Cheesecake (unbaked)

Cheesecake (unbaked)

5h 30min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3h 20min

Beef goulash with bread dumplings

Beef goulash with bread dumplings

1h 30min