Bizcochitos rellenos de crema y fresa

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

3.3 8 avaliações

Preparação 40min

Total 2h

12 unidades

Ingredientes

Relleno

30 g de nubes
20 g de azúcar
20 g de agua
50 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
½ cucharadita de polvo de hornear

Bizcocho

150 g de azúcar
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
4 huevos
2 cucharadas de vainilla líquida
2 cucharadas de ron dorado
150 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
60 g de mermelada de fresa

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
50 g de agua
50 g de mantequilla
1 - 2 cucharadas de fideos de chocolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 227.3 mg

Proteína 4.7 g

Energia 1461 kJ / 349 kcal

Gordura 20.6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 11.7 g

Hidratos de carbono 36.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta mousse petit regaliz

2h 30min

Piruletas de galette des rois

1h 30min

Tarta macaron

5h

Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla

1h

Tarta rayada

3h

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1h 15min

Tarta de moka

1h 30min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5h

Petisús (éclairs)

1h 50min

Boston cream pie

3h

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min