Cake zigzag de hojaldre con chocolate

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

4.2 5 avaliações

Preparação 1h

Total 6h

10 raciones

Ingredientes

430 g de mantequilla
230 g de harina de repostería
250 g de harina de fuerza
10 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de sal
220 g de agua fría
20 g de zumo de limón
130 g de azúcar
120 - 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 ración

Sódio 169.1 mg

Proteína 6 g

Energia 2558 kJ / 612 kcal

Gordura 41.2 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 24.9 g

Hidratos de carbono 54.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rollo de salami

1h 30min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45min

Rillettes de cerdo

2h 10min

Mississippi mud cake

50min

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1h 40min

Cheesecake de chocolate con merengue

3h 35min

Mini quesadas con toffelate nevado

2h 10min

Trenzas de avellana

1h 45min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Rosca de perritos con chile

1h 45min

Croque monsieur

30min

Tiramisú de chocolate

5h 20min