Versões compatíveis
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Spaghetti Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)
- 1800 g Wasser
- 100 g Parmesan in Stücken
- 3 Stängel Basilikum abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie in Stücken
- 100 g Möhren in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 50 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
-
100
g Rotwein, trocken
ou 100 g Wasser - 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 921 kcal / 3856 kJ
- Proteína
- 46 g
- Gordura
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 77 g
- Fibra
- 8.4 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Sódio
- 1020 mg
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