Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 - 14 oz eggplant charred (approx. 2 lg)
- ½ oz extra virgin olive oil plus extra to grease
- 3 garlic cloves
- 14 ½ oz canned diced tomatoes drained
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt to taste
- ⅛ tsp ground black pepper to taste
- ½ tsp lemon juice
- parsley leaves to garnish
- cilantro leaves to garnish
- Nutrição
- por 8 portions
- Energia
- 324 kcal / 1356 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Fibra
- 17 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 2734 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sufganiyot
2h 30min
Spinach Fatayers
2h
Purple Cabbage with Pecan Salad
15min
Soft date cake with walnuts
1h 10min
Baba Ghanoush
1h 30min
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5min
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10min
Acorn Squash Gratin
1h 55min
Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds
2h
Red Pepper Dip (Muhammara)
30min
Bamia (okra and meat stew)
55min
Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
40min