Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

4.9 70 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 10min

5 Portionen

Ingredientes

Germknödel

Milch
100 g
Zucker
10 g
frische Germ (½ Würfel), zerbröselt
20 g
Ei (Größe M)
1
Salz
½ TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
30 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
270 g
Powidl
40 g
Wasser
500 g

Mohn-Zucker

Mohnsamen
40 g
Zucker
20 g

Vanillesauce

Zucker nach Geschmack
30 - 60 g
Milch
240 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
1 Pck. Vanillearoma
Speisestärke
25 g
Schlagobers
250 g
Rum (opcional)
1 EL
Eidotter
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 235 mg

Proteína 16 g

Energia 2695 kJ / 644 kcal

Gordura 35 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Palatschinken

Palatschinken

45min

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35min

Osternest aus Germteig

Osternest aus Germteig

2h

Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen

Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen

1h 20min

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

1h 45min

Lasagne

Lasagne

1h 45min

Semmelknödel

Semmelknödel

50min

Erdbeereis

Erdbeereis

5min

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

14h 30min

Flaumiger Kaiserschmarrn

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Germknödel

Germknödel

1h

Omas Apfelkompott

Omas Apfelkompott

20min