Vollwert-Baguettes

4.6 528 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

3 Stück

Ingredientes

Dinkelkörner
200 g
Wasser (Zimmertemperatur)
340 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
15 g
Salz
2 TL
Brotgewürz (opcional) nach Geschmack
1 - 2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 1566 mg

Proteína 26 g

Energia 3097 kJ / 740 kcal

Gordura 8 g

Fibra 14 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 144 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Receitas
Áustria

Garantiert gelungen! 50 Receitas
Áustria

Show Kochen 25 Receitas
Áustria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Zum Erlebniskochen 23 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

1 Std. 40 Min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1 Std. 35 Min

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

55 Min

Powidl

8 Std.

Weißes Topfen-Mousse

1 Std. 10 Min

Gefüllte Lebkuchen

11 Std. 30 Min

Nusszwieback

7 Std. 50 Min

Germknödel mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Gebackene Hollerstrauben

30 Min

Kräuterschöberlsuppe

35 Min

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

35 Min

Kirschenkompott

1 Std. 35 Min