Chuletas de cerdo con piña

Chuletas de cerdo con piña

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Preparação 30min

Total 2h 40min

4 raciones

Ingredientes

4 chuletas de cerdo
10 rodajas de piña en conserva en su jugo
70 g de azúcar moreno
50 g de vinagre de sidra

50 g de vinagre de manzana
50 g de agua
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 chorrito de aceite de oliva
200 g de ramilletes de broccolini en mitades a lo largo

200 g de ramilletes de brócoli

Nutrição por 1 ración

Energia 457 kcal / 1912 kJ

Proteína 43 g

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 46 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 3 g

Sódio 418 mg

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