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Guancia di maiale sottovuoto

Guancia di maiale sottovuoto
3.7 3 avaliação
Preparação 20min
Total 8h 30min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
  • 1 cucchiaio di burro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 133 mg
Proteína 31 g
Energia 1751 kJ / 418 kcal
Gordura 33 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 14 g
Hidratos de carbono 0 g

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Também apresentado em

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Itália

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