Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3.9 16 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Panna cotta allo zafferano

acqua fredda q.b.
10 g di gelatina in fogli
250 g di latte intero
130 g di zucchero
1 bustina di zafferano in polvere
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema all'arancia

300 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato (vedere varianti)
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

cioccolato fondente in scagliette, a piacere
6 amarene sciroppate sgocciolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 37.1 mg

Proteína 4.2 g

Energia 1491.3 kJ / 356.5 kcal

Gordura 14 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 56.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Insolito dessert 21 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6h

Gelato ai cantucci e vin santo

10h 30min

Frolla alla quinoa segnaposto stella

1h 30min

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine, senza zucchero)

1h 10min

Gyoza neri

1h 30min

Ripieno per torta di mele

45min

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

1h 10min

Guancia di maiale sottovuoto

8h 30min

Pane alle ciliegie e semi di lino

4h 15min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4h

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2h