Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 11 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opcional)
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 1099 kJ / 263 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4.9 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Cereal and fruit purée

20 Min

Egg-free mayonnaise

10 Min

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1 Std. 20 Min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 Min

Fruit Ice Cream

5 Min

Ratatouille

40 Min

Tomato rice

30 Min

Chopped vegetable salad

10 Min

Fruit nectar

10 Min

Frozen fruit sorbet

5 Min

Berry mousse

4 Std. 50 Min

Orange curry dressing

10 Min