Ratatouille

Ratatouille

4.5 35 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

onions cut in halves
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut in pieces (2-3 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (2-3 cm)
100 g
mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
aubergines cut in pieces (2-3 cm)
300 g
courgettes cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 422 kJ / 101 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 131 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Béchamel sauce

15min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1h 25min

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min

Stuffed vegetables

1h 20min

Fruit Ice Cream

5min

Cod with citrus butter

50min

Chopped vegetable salad

10min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Minestrone

45min

Chocolate cake

45min

Creamy courgette soup

25min

Lentil and chorizo stew

3h 45min