Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g mușchi de vită, tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
- 80 g șalote
- 25 g capere în oțet
- 60 g castraveți murați
- 1 legătură pătrunjel verde (cca. 20 g)
- 20 g ulei de măsline
- 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
- 30 g muștar
- 1 strop sos Worcestershire
- 10 g coniac
- 2 gălbenușuri
- 1 priză sare, sau după gust
- 1 priză piper măcinat, sau după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 768 kJ / 183 kcal
- Proteína
- 20.3 g
- Hidratos de carbono
- 3.3 g
- Gordura
- 9.5 g
- Fibra
- 0.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sos de piper
30 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Supă Wonton
Nenhuma avaliação
Pere cu vin și mirodenii
45min
Brunch spaniol
Nenhuma avaliação
Supă de pui Pho, gătită lent
5 Std. 20 Min
Tartar de somon
10min
Iaurt cu vanilie
13 Std.
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Tapenade cu ton
5 min