Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Preparação 25min
Total 1h 35min
2 porții
Ingredientes
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 2 porții
Sódio
64751.4 mg
Proteína
83.2 g
Energia
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Gordura
117.4 g
Fibra
12.2 g
Gordura saturada
68.1 g
Hidratos de carbono
79.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Supă cremă de broccoli și brânză
40min
Fabada Asturiana
15h 30min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Gheață mărunțită
5min
Sorbet de mango
10min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Mojito de fructe de pădure, fără alcool
5min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Ninguna valoración
Gulaș de vită
2h 45min
Supă de fenicul și morcovi
35min
Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii
30min