Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Preparação 25min
Total 1h 35min
2 porții
Ingredientes
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 2 porții
Sódio
64751.4 mg
Proteína
83.2 g
Energia
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Gordura
117.4 g
Fibra
12.2 g
Gordura saturada
68.1 g
Hidratos de carbono
79.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30min
Chifle cu salată de crab
Nenhuma avaliação
Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran
4h 30min
Supă vegană de ciuperci pleurotus
40min
Supă japoneză cu ramen noodle
1h 40min
Pui în stil indian
1h
Orez cu fructe de mare
Nenhuma avaliação
Cușcuș cu miel și legume
Nenhuma avaliação
Gulaș picant cu bere neagră
3h 10min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Orez cu pui și ciuperci
30min
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1h 45min