Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 克 油
- 1 片 姜 ，切丝
- 150 克 猪肉肉糜 ，烧粥用
- 5 克 料酒
- 1500 克 水 ，煮粥
- 150 克 米 ，淘洗干净，沥干
- 250 克 面粉
- 140 克 水 ，揉面用
- 3 小撮 盐
- 250 克 大白菜 ，切大片，洗净沥干
- 150 克 猪肉肉糜 ，做馅料用
- 10 克 生抽
- 10 克 麻油
- 油 ，防粘用
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 3 个 皮蛋 ，去壳，切小块
- 3 根 葱 ，切葱花
- 2 小撮 白胡椒粉
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2705.5 kJ / 647.3 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 85.5 g
- Gordura
- 21.7 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 609.7 mg
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