Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Croquetas de cocido madrileño
Preparação 40min
Total 9h 15min
50 unidades
Ingredientes
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de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)500 g
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huevos duros4
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de aceite de oliva75 g
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de cebolla en trozos150 g
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de harina250 g
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de leche entera a temperatura ambiente850 g
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de caldo de carne (preferiblemente de cocido)150 g
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de pimienta blanca molida1 - 2 pellizcos
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de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
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de sal½ cucharadita
-
de pan rallado200 g
-
huevos batidos3 - 4
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de aceite para freír300 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
114 kcal /
475 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
7.8 g
Hidratos de carbono
7.1 g
Fibra
0.3 g
