
Dispositivos e acessórios
Salmorejo para dos
Preparação 5min
Total 45min
2 raciones
Ingredientes
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 huevo duro
-
½ diente de ajo
-
330 g de tomate maduro
-
1 pellizco de sal
-
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 g de vinagre
-
30 - 35 g de jamón serrano en dados
Nutrição por 1 ración
Energia
393 kcal /
1641 kJ
Proteína
11.97 g
Gordura
30.15 g
Hidratos de carbono
17.99 g
Fibra
2.69 g
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