Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

3.3 35 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

25 g de setas deshidratadas
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
320 g de arroz de grano redondo
820 g de agua
1 cucharadita sal
150 g de uvas rojas sin semillas en mitades
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 483 mg

Proteína 12 g

Energia 2068 kJ / 494 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 143 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Risotto al parmesano

35min

Risotto de setas

25min

Calabacines dorados con salsa romesco

40min

Tagliatelle con boletus

1h

Risotto con setas a la cerveza

40min

Arroz cremoso con calabacín y langostinos

1h

Risotto con boletus

30min

Risotto con manzana y boletus

30min

Arroz con champiñones portobello

30min

Bacalao mechado con chorizo y alubias

30min

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20min

Risotto de guisantes y jamón

30min