Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

3.3 35 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

25 g de setas deshidratadas
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
320 g de arroz de grano redondo
820 g de agua
1 cucharadita sal
150 g de uvas rojas sin semillas en mitades
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 483 mg

Proteína 12 g

Energia 2068 kJ / 494 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 143 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30min

Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos

7h

Empanadillas de pollo

1h 45min

Pizza rápida vegetariana

45min

Helado de melocotón

10min

Guisantes al natural

2h 10min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2h 40min

Pizza con base de atún

1h

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50min

Smoothie de melón, melocotón y uvas

10min

Espárragos blancos frescos gratinados

1h

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5min