Zuppa leggera con verdure di primavera

Zuppa leggera con verdure di primavera

4.2 18 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di piselli freschi sgranati
170 g di asparagi puliti e a tocchetti (2 cm circa)
150 g di fave fresche sgranate
850 g di acqua
1 cucchiaino di aneto secco
1 pizzico di paprika dolce
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0.2 mg

Proteína 6.8 g

Energia 781.2 kJ / 186.7 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 23.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 45 Receitas
Itália

Mangiare sano con gusto 28 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

30min

Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

40min

Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

45min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

1h

Fave in umido

Fave in umido

1h

Zuppa di cereali e verdure

Zuppa di cereali e verdure

40min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

50min

Minestra di zucca e riso integrale

Minestra di zucca e riso integrale

1h 20min

Minestra di cereali e verdure invernali

Minestra di cereali e verdure invernali

50min