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Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino
Preparação 10min
Total 2h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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200 g di lonza di maiale a striscioline (2 cm)
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1 ½ cucchiaino di sale
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1 peperoncino rosso piccante a metà
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30 g di olio extravergine di oliva
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1000 g di acqua
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240 g di riso Venere
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200 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
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100 g di peperone giallo pulito e a striscioline sottili
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200 g di pomodori a fette
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100 g di cipolla rossa a fette sottili
Nutrição por 1 porzione
Energia
334 kcal /
1397 kJ
Proteína
12.6 g
Gordura
14.1 g
Hidratos de carbono
36.3 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
20.7 g
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