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Insalata di pollo e carciofi all'arancia
Preparação 25min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
di acqua500 g
-
carciofi puliti e privati del fieno interno4
-
di petto di pollo200 g
-
arancia pelata a vivo (preferibilmente biologica)1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di succo di arancia60 g
-
di sale½ cucchiaino
-
pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di radicchio lavate e a listarelle6 - 8 foglie
-
di insalata valeriana lavata100 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
245.7 kcal /
1027.9 kJ
Proteína
12.8 g
Gordura
17.3 g
Hidratos de carbono
11.3 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
375.9 mg
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