Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6 51 avaliações

Preparação 10min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Citronette al prezzemolo

½ spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 grani di pepe bianco
50 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale

Calamari

650 g di calamari freschi piccoli, ad anelli
700 g di acqua
1 pizzico di sale
100 g di olive taggiasche denocciolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 470.8 mg

Proteína 25.6 g

Energia 1248.1 kJ / 298.3 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 6.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Lenta 33 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Orata al sale

40min

Calamari Sottovuoto

50min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1h 15min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2h

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1h 20min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1h 30min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8h

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Salmone all'arancia e pistacchi

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min