Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

4.2 5 avaliação

Preparação 10min

Total 10h 30min

16 porzioni

Ingredientes

4 stecche di vaniglia
1200 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g zucchero
12 tuorli
1 pizzico di sale (opcional)
1 pizzico di sale (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 16 porzioni

Sódio 1112 mg

Proteína 89 g

Energia 17130 kJ / 4098 kcal

Gordura 218 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 109 g

Hidratos de carbono 443 g

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