Buccellato

Buccellato

3.2 5 avaliação

Preparação 5min

Total 4h

6 porzioni

Ingredientes

100 g di latte
30 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g zucchero
2 uova
1 albume
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
10 g di bicarbonato di sodio
4 cucchiai di semi di anice
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0 mg

Proteína 14.2 g

Energia 2631 kJ / 629 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 113.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 38 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Schiacciata fiorentina

50min

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

1h 15min

Sciroppo di mele

3h 30min

Biscotti mandorle e arancia

2h 20min

Crostata albicocche e lamponi

1h 20min

Verdure miste in agrodolce

25h 40min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1h 50min

Baguette tradizionale

15h 35min

Salsa all'arancia

25min

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1h 35min

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Biscotti della nonna

30min