Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

4.3 3 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 95 mg

Proteína 33 g

Energia 1650 kJ / 394 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson sous-vide 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Coleslaw au Découpe-Minute

10 Min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1 Std. 15 Min

Affogato de bananes rôties

10 Std. 55 Min

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9 Std.

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2 Std. 40 Min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 Std. 20 Min

Dorer 350 g d'échalotes

Keine Bewertungen

Rissoler 300 g d'oignons

Keine Bewertungen

Sorbet aux fruits

10 Min

Mayonnaise

5 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min