Knishes de Papa y Varenikes

Knishes de Papa y Varenikes

4.6 11 avaliações
Preparação 45min
Total 1h 30min
24 unidades

Ingredientes

Puré de papas
  • 700 g de agua
  • 500 g de papas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm.
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Cebolla caramelizada
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 20 g de aceite de oliva
Armado de los Knishes
  • 12 tapas de empanadas de copetín
  • 1 huevo ligeramente batido
Armado de los Varenikes
  • agua
  • 12 tapas de empanadas de copetín

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 unidad

Sódio 219.8 mg
Proteína 4.3 g
Energia 1259.9 kJ / 301.1 kcal
Gordura 20.3 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 4.9 g
Hidratos de carbono 25.7 g

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