![Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie) Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DDCB4A18-13FB-49A2-8EB7-807CA59A1409/Derivates/afbbc11b-e75e-4a08-bd59-878fe7e5b5d2.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Vita marinată
- 550 - 600 g vrăbioară de vită, tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
- 100 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
- 50 g ceapă, tăiată felii (5 mm)
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
- 8 căței de usturoi
- 1 kiwi, curățat și tăiat sferturi
- 35 g zahăr brun moale
- 60 g sos de soia, negru
- 30 g ulei de susan
- 2 prize piper negru măcinat
Orezul și asamblarea
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- semințe de susan, pentru finisare
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
- kimchi, pentru servire
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2654 kJ / 630 kcal
- Proteína
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 74 g
- Gordura
- 18 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salată de legume coapte cu sos de caju
2 Std. 45 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2sa 20 dk
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Nenhuma avaliação
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Medalioane de vițel sous-vide
Nenhuma avaliação
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 Min
Tom Yum cu crevete
25 Min
Jeleuri cu vin spumant
2 godz. 30 min
Linguine cu somon și votcă
20min
Galetă cu pui
1h 55 min
Gyros cu tzatziki
15 Min