Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 30min
6 porții

Ingredientes

Sosul
  • chilli roșu, proaspăt fără semințe
    1
  • ghimbir proaspăt
    10 g
  • ceapă roșie jumătăți
    100 g
  • șalote jumătăți
    30 g
  • cățel de usturoi
    1
  • zahăr extrafin
    1 lingură
  • sos de pește
    1 lingură
  • sos de soia
    2 linguri
  • zeamă de limetă
    20 g
Salata
  • salată iceberg tăiată fâșii subțiri
    1
  • castravete tăiați bastonașe subțiri
    300 g
  • țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
    ½
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    1 legătură
  • mentă proaspătă doar frunzele
    1 legătură
  • busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
    1 legătură
  • ulei de cocos
    30 g
    30 g ulei de măsline
  • carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
    600 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 25.2 g
Energia 1102 kJ / 263 kcal
Gordura 14 g
Fibra 1.5 g
Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...