Piept de vită sous-vide

Name: Piept de vită sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 - 800 g piept de vită; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
600 - 800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 79 mg

Proteína 30 g

Energia 1916 kJ / 458 kcal

Gordura 38 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

4.6(5)

20 Min

Pâine mediteraneană

5.0(3)

5 Std. 20 Min

Salată de sfeclă roșie

3.7(3)

15 Min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

5.0(1)

1 Std. 5 Min

Unt din nuci și semințe

3.5(2)

10 Min

Clătite din tărâțe de ovăz

3.0(6)

10 Min

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1 Std. 20 Min

Midii în stil provensal

4.0(4)

35 Min

Iepure cu prune uscate

4.2(6)

1 Std.

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2.9(7)

2 Std.

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

3.5(4)

45 Min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45 Min