Piept de vită sous-vide

Name: Piept de vită sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 - 800 g piept de vită; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
600 - 800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 79 mg

Proteína 30 g

Energia 1916 kJ / 458 kcal

Gordura 38 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

4.6(5)

20min

Salată de sfeclă roșie

3.7(3)

15min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

4.4(5)

1h 50min

Unt din nuci și semințe

3.5(2)

10min

Clătite din tărâțe de ovăz

3.4(5)

10min

Cremă de brânză din caju

4.5(13)

10min

Midii în stil provensal

4.0(4)

35min

Iepure cu prune uscate

4.2(6)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0(3)

50min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2.9(7)

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

3.5(4)

45min

Pâine mediteraneană

5.0(3)

5h 20min