Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pizza ai quattro formaggi
Preparação 10min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua50 g
-
1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco15 g
-
180 g di latte scrematodi latticello180 g
-
di farina di forza (manitoba)400 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)50 g
-
50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)di caciocavallo a pezzi (3 cm)50 g
-
di mozzarella sgocciolata in quarti80 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
581 kcal /
2431 kJ
Proteína
30 g
Gordura
17.8 g
Hidratos de carbono
80.1 g
Fibra
3.7 g
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