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Crostatine di riso con cuore di mela
Preparação 25min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
Base
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100 g di riso
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50 g di zucchero
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza
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200 g di farina + q.b. per infarinare
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120 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
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1 pizzico di sale
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1 uovo
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2 tuorli
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
-
50 g di biscotti secchi
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400 g di mele sbucciate e prive di torsolo, a pezzi
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50 g di zucchero
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½ limone il succo
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1 pizzico di cannella in polvere a piacere
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
8.1 g
Energia
2042 kJ /
488 kcal
Gordura
20.5 g
Hidratos de carbono
72.2 g
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