Gnocchetti de gris

Gnocchetti de gris

4.1 13 avaliações
Preparação 20min
Total 30min
4 porzioni

Ingredientes

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 60 g di burro
  • 2 uova
  • 150 g di semolino
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1500 g di brodo di carne
  • prezzemolo tritato a piacere
  • pepe nero macinato a piacere

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Energia 365.8 kcal / 1530.3 kJ
Proteína 16.7 g
Gordura 19.1 g
Hidratos de carbono 31.2 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 11.1 g
Sódio 43.8 mg

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