Salsa peverada

Salsa peverada

4.4 10 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

130 g

Ingredientes

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di fegatini di pollo o di coniglio
30 g di salame (opcional) veneto tipo Soppressa, a cubetti
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
½ limone il succo, spremuto fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 130 g

Proteína 34.2 g

Energia 2176 kJ / 520 kcal

Gordura 40.8 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 4.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 30 Receitas
Itália

Treviso in cucina 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pappa al pomodoro con verdurine

1h 30min

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40min

Farina di grano saraceno (senza glutine)

10min

Polenta in fiur

1h

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min

Blinis con burrata e scampi

1h

Gnocchi de' susini

1h

Flan ai quattro formaggi

1h

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1h

Spuma di barbabietola con aringhe

1h 15min

Blinis con carpaccio di tonno

1h

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2h