Versões compatíveis
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de graisse de canard
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 50 g d'eau froide
- 3 pommes, coupées en douze
- 30 tranches de magret de canard fumé
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1900.8 kJ / 457 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 34.8 g
- Gordura
- 29.3 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 982.7 mg
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