Tofu stew

Tofu stew

3.6 36 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

onions cut in halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
tomatoes fresh or canned
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
white wine
50 - 100 g
courgettes cut in cubes
350 g
carrots cut in slices
200 g
fresh mushrooms cut in slices
200 g
firm tofu cut in cubes
400 g
dried basil
1 ½ tsp
dried oregano
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g

Energia 756 kJ / 181 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

The Basic Cookbook 131 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5min

Chickpea soup with spinach

40min

Pumpkin soup

35min

Scrambled Tofu

20min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Tofu stew

30min

Vegetable Stroganoff

30min

Soy bolognese

40min

Steamed Tofu

30min

Umami Soup

1h 20min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min

Hearty Soya Bean Soup

50min