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Kjúklinga- og aspastartalettur

Kjúklinga- og aspastartalettur
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Preparação 35min
Total 1h 35min
8 skammtar
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Ingredientes

Smjördeig
  • ósaltað smjör kalt, skorið niður (2 cm)
    80 g
  • vatn kalt
    50 g
  • sjávarsalt
    1 hnífsoddur
Fylling
  • laukur í bitum
    80 g
  • kjúklingabringur, skinn- og beinlausar í strimlum (1 cm)
    350 g
  • vatn
    220 g
  • kjúklingakraftur, teningur
    ½
  • lárviðarlauf
    1
Sósa
  • ósaltað smjör í bitum
    25 g
  • hveiti
    25 g
  • mjólk
    150 g
  • sjávarsalt eða eftir smekk
    ½ tsk
  • hvítur pipar, malaður eða eftir smekk
    ¼ tsk
  • aspas, hvítur soðinn, niðurskorinn (2 cm)
    80 g
  • steinselja, fersk til skrauts
    1 msk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 skammtur

Proteína 14 g
Energia 1122 kJ / 267 kcal
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 22 g

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